ILLALLINEN
Ravintola Laivakoira
Sydämellistä vieraanvaraisuutta ja herkuttelua
Ravintola Laivakoira, tuttavallisemmin Laivis,
on Helsingin Eirassa sijaitseva matalan kynnyksen ruokaravintola.
Inspiroidumme klassisesta keittotaidosta, leikittelemme modernilla otteella, rohkealla maustamisella ja rennolla tunnelmalla. Tiimimme koostuu läheisistä ystävistä ja ravintola-alan huippuammattilaisista, jotka jakavat saman periaatteen: kokkailla ja kaadella viinejä puhtaasti nautiskelu edellä, ilman kompromisseja, sääntöjä tai pönötystä.
Meillä voit nauttia juhlavasti pitkän kaavan mukaan tai piipahtaa rennolle illalliselle. Tarjolla on aina À la Carte -lista, josta voit poimia annoksia vapaasti, sekä maistelumenu, jota on mahdollista täydentää lisäannoksilla.
Nähdään pian! : -)
<3: Rico, Aura, Kimi ja muu Laiviksen väki
MENU LAIVIS
Tartaletti, sienimoussea, kantarellia ja ruohosipulia
–
Kesäperunaa, hapankermaa, kesätryffeliä,
karhunlaukanmarjaa ja mallascrumblea
–
Maissi chowder, partaveitsisimpukkaa
ja Laivakoiran XO-kastiketta (sis. possua)
–
Grillattua siikaa, kesäkurpitsankukkaa,
savupaprikaa, samettikukkaa
ja lipstikka-voikastiketta
–
Mansikkajäätelöä, marenkia ja ruusua
Täydennä menua
Rapu-éclair ja suolasitruunaa
Mac & Cheese -kroketti ja hummeria
Haluamme tarjota sesongin mukaisia,
kauden parhaita raaka-aineita tinkimättä
hinta-laatusuhteesta, jonka vuoksi menu
on prix fixe -hinnoiteltu kokonaisuus,
kuitenkin aina 55 € – 65 € väliltä.
–
Otamme kaikki etukäteen ilmoitetut
ruokavaliot ja allergiat huomioon.
Menun voi nauttia mm.
kala-kasvis-, kasvis- tai vegaaniruokavaliolla
ennakkoilmoituksella
A LA CARTE
SNACK
Rapu-éclair ja suolasitruunaa 9 €
Silliä, sirachaa, pico de galloa ja briossia 10 €
Tomaatti-supllì ja basilikakreemiä 9 €
Mac & Cheese -kroketti ja hummeria 10 €
Marinoidut oliivit 4 €
Focaccia 5 €
ALKURUOAT
Kesäperunaa, hapankermaa,
kesätryffeliä, karhunlaukanmarjaa
ja mallascrumblea 14 €
Härkätartaria, grillattua suolasitruunaa,
rapeaa mustapapua, parmesaania
ja chiliöljyä 16 €
Hiillostettua makrillia, suolaheinää,
omenaa, marcona-mantelia
ja kesän vihreitä 17 €
VÄLIRUOAT
Viileää tomaattikeittoa, ricottaa,
persikkaa ja suolattua herukkaa 15 €
Maissi chowder, partaveitsisimpukkaa ja
Laivakoiran XO-kastiketta (sis. possua) 18 €
PÄÄRUOAT
Grillattua siikaa, kesäkurpitsankukkaa,
savupaprikaa, samettikukkaa,
ja lipstikka-voikastiketta 32 €
Karitsaa, tryffeli-puikulaperunapyrettä,
sieniä, pinaattia, rapeaa salottisipulia
ja karitsa-jus 36 €
Munakoiso schnitzel, pinjansiementä,
voipapupyrettä, kaprista ja lämmintä
oliivi-vinaigrettea 27 €
Vihreä salaatti 5 €
Ranskalaiset 5 €
JÄLKIRUOAT
Crema catalana ja marinoituja mustikoita 10 €
Mansikkajäätelöä, marenkia ja ruusua 12 €
Lakritsijäätelöä ja karamellikastiketta 8 €
Päivän jäätelö 6 €
Juustoja ja pastis-marjahilloketta 12 €
VARAUKSET & LAHJAKORTIT
1-6 hengen seurueille voit varata pöydän alla olevasta linkistä. Baaritiskimme on aina avoinna ja toivottaa spontaanit vieraat tervetulleiksi ilman pöytävarausta.
Varaa pöytä
Yli 6 hengen seurueiden sekä tunnelmallisen 20-35 hengen Laiviksen kabinetin tiedustelut ja varaukset otamme ilolla vastaan osoitteessa: info@ravintolalaivakoira.fi
LAHJAKORTIT
https://lahjakortti.ravintola.fi/shop/category/laivakoira

